La French box FR La French box UK
Votre panier : 0,00 EUR
Mon panier gourmand
Rechercher Votre Panier   Continuer les achats

Vacherin Fribourgeois AOP

En Stock

Le Vacherin Fribourgeois, un fromage idéal pour votre fondue suisse 


Le Vacherin Fribourgeois AOP est originaire du canton de Fribourg, en Suisse romande, dans les Préalpes. C'est cette zone exclusive qui a été retenue pour l’AOP, décernée en 2005.
Fromage raffiné à texture tendre, le Vacherin Fribourgeois honore de sa présence un plateau de fin de repas. Il est, avec le gruyère Fribourgeois, l’un des deux ingrédients de référence de la fameuse fondue "moitié-moitié". 

A découvrir... 

Notre conseil fondu "Suisse":
  • Associer ce Vacherin Fribourgeois à L'Etivaz d'alpage
  • Compter environ 250g de fromage par personne
  • Préparer la fondue avec des vins blancs ou pétillants : Savoie ou champagne

Producteur:
Jean-Paul Favre

Caractéristiques:
AOP / Lait thermisé, pâte pressée cuite 

Allergènes:
Lait

Une box fondue pour une soirée fromage idéale